
最近,在德布勒森市场上,一个“12000福林/公斤樱桃”的摊位引发了热议,匈牙利的物价上涨已经这么“丧心病狂”了吗?要知道,通货膨胀对匈牙利的家庭来说,是个不小的负担。夏天刚到,第一批早熟的樱桃就已经陈列出摊,但德布勒森这12000福林一公斤的价格着实劝退了不少顾客。
匈牙利樱桃季从5月20日持续到7月初,6月初樱桃价格才会降至顾客可接受的水平。当然,Germersdorf 品种可能会更便宜,因为大部分产于匈牙利。
一位糕点师向记者透露,他们经营的糕点店每天需要进货很多水果,但是自1月份以来价格至少上涨了20%-30%。不仅是水果,夏天最受欢迎的冰淇淋也难逃涨价命运。匈牙利糖果行业协会专业会长巴拉兹·埃尔代伊 (Balázs Erdélyi)就表示,冰淇淋生产已经出现原材料短缺,从国外进口的果泥价格在一年内翻了一番,达到了一勺500福林。
就原材料而言,不再只是价格贵的问题,而是在很多情况下材料是短缺的。批发商无法再获得从供应商处订购的数量,因此他们无法为商店提供适当的服务。匈牙利糖果行业协会的专业会长表示,在去年价格上涨平稳后,今年冰淇淋价格的涨幅更为明显。有的地方一勺冰淇淋为 300-350 福林,但越来越多的地方为400-450 福林。


