柏饼~日本儿童节才吃的传统和果子（日本柏饼含义）

5月5日是日本儿童节（男孩节），也叫端午节，大家一定见过挂满鲤鱼旗的装饰吧

这个柏饼，大家都认为，男孩吃了以后能健健康康平平安安成长。

以前只有在5月5日前能吃到，现在很多大商店不管季节，一年到头都有。

我在料理学校也做过几次，里面是豆泥。

外面是糯米团皮。

这个树叶，在日语里叫柏树，但是和我们中国不一样。

为什么用这个树叶来包呢？

仔细看看这个树叶，很像儿童的手掌。

所以用它来包这个果子了。