昨日，南都记者探访位于黄埔区萝岗市民广场的“香雪缘”，梅林“白雪皑皑”，蔚为壮观，鸟语花香，如入仙境。今年的萝岗香雪花期稍晚，据当地年长者的说法，萝岗的梅花遵循农历节令，须在一次又一次的冷雨洗礼后才会绽放。
除了市民广场，黄埔的广州义务植树公园、玉树公园及香雪公园均有梅可赏。香雪公园园长黄自立表示，香雪公园规模比别处更大，有4916株梅花，多是青梅，也有红梅。自上月下旬梅花花期开始，香雪公园已累计接待游客三四十万人，本周梅花进入盛放期，来赏梅的市民络绎不绝，近期每日接待五六万游人。
“花期的长短由温度和湿度决定，元旦期间比较冷，近几日寒潮有所缓解，所以梅花都开了，本周是最佳观赏期。”据介绍，梅花绽放的适宜温度在15摄氏度以上，若遇低温花期延长。此外，适宜的湿度也更有利于梅花的开放。
本周正值萝岗赏梅的佳期。“萝岗香雪”美景因独特的自然环境和湿暖的气候，常常梅开二度，花有红有白，农历岁末，冬至前后，梅花盛开，繁花如雪。上世纪60年代初至80年代末，萝岗香雪进入鼎盛时期，蜚声海内外。1963年“萝岗香雪”被评为羊城八景之一，广州人形成了冬至去萝岗赏“雪”的习俗。
据记载，当初萝岗人种梅是为了谋生。梅既可鲜食，又可用于助膳，可以广泛加工成各类梅制品，如话梅、陈皮梅、梅酱、酿酒和医用等。萝岗青梅以其果大、核细、肉厚而久负盛名。上世纪80年代中后期，萝岗“十里梅林”受气候变暖影响，连续几年虫害频发，导致青梅产量、品质和效益急剧下降。同一时间，萝岗橙价格飙升，于是当地农民纷纷伐梅种橙。
2005年，广州市决定重建萝岗香雪公园，并列入萝岗新城“十公里地带”的总体规划之中，以恢复“萝岗香雪”历史景观。经过十几年的努力，如今萝岗不仅重现“闻道梅花坼晓风”的盛景，更是“大夫风范尚流芳”，留下了珍贵的文化遗产。
近日来萝岗赏梅的市民络绎不绝。（资料来源网络以及“黄埔发布”公众号）
采写：南都记者 张伊欣 摄影：南都记者 马强
