据IPO早知道消息，香港餐饮集团太兴集团于昨日通过聆讯，计划募资10亿港元。太兴集团将于5月30日起公开招股，并于6月13日正式挂牌。交银国际为此次发行的独家保荐人。
太兴在香港、澳门、內地及台湾以“太兴”、“茶木”、“靠得住”、“敏华冰厅”等9个品牌，经营191间餐厅。其中旗舰品牌“太兴”共有110间，占集团去年总收入近65％。
就区域来看，太兴旗下餐厅有126间位于香港，63间在中国大陆，1间位于澳门，1间在台湾。
太兴在2018年财年的收入为31.3亿港元，同比增长12.8％。大兴品牌的收入为20.2亿港元，占总收入为64.7％。太兴在该财年的净利润为3.04亿港元，同比增加45.5％。
在2016年、2017年时候，太兴集团在中国内地市场的利润率明显高于港澳地区。但在2018年，中国内地的利润率却有所下滑，比港澳地区要低。
太兴解释称，部分原因是由于上调整体工资以及增加员工福利、改善员工留聘率、新餐厅及内地视频厂房增聘人手等。这些因素导致员工成本占比从2017年的28.9％，增加至208财年的34.7％。
本文源自IPO早知道
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