〃 魔都绍甬菜&本帮菜天花板之一:绍兴饭店
〃 匠心传承上海本帮菜原汁原味,口感销魂
〃 重磅菜品坐阵,其余道道也都是招牌!
〃 498元起即可优享绍兴饭店年末礼遇套餐
/店名/
绍兴饭店
/套餐信息/
498元 享门市价1080元
绍兴饭店六人餐
798元 享门市价1680元
绍兴饭店十人餐
(套餐具体内容详见商城详情页)
/购买·使用时间/
购买日期· 即日起 - 2022.02.22
使用时间· 2022.02.08 - 2022.05.31
来源:魔都团购公众号
ONE. “ SHAO XING FAN DIAN ”
人均不到80的绍甬菜&本帮菜,来了!
上海的本帮菜餐馆数不胜数,但是能够将本帮菜的滋味做到匠心品质的却是屈指可数,深谙绍甬菜&本帮菜的精髓,每一道都是匠心品质
『地道上海本帮菜滋味a』
“浓油赤酱”,是上海本帮菜的密码。
“糯”、“嗲”、“甜”是本帮菜&绍甬菜的性格。红烧肉、小笼包、绿豆糕、糟货、熏鱼...每道特色的上海本帮菜都有秘诀。
WORK HIGHLIGHTS
『始于1980年,代代传传承好口味』
绍兴饭店,可谓是魔都er心里的本帮菜天花板之一,不管是家庭聚餐还是朋友宴请,这里都是你不错的选择!以传承经典江浙绍甬风味菜系为基础,推陈出新,将老一代菜系融会贯通,中西结合!
TEACHER'S DAY
TWO. “ SHAO XING FAN DIAN ”
来这里,地道上海宁「都会点什么」?
『 江南糟三味 』
先用清爽的凉菜开开胃!地道的江浙风味的糟卤,混在一起吃口感真的不要太棒!而且饭前吃都是一种大满足!
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『 绍兴白切鸡 』
绍兴白切鸡也是店内一大招牌凉菜,口感Q弹,而且蘸料也很浓郁,作为餐前开胃菜简直太合适!
『 百芹白果炒虾仁 』
大虾很新鲜,从肉质就能够尝出来,香嫩弹牙,百芹香脆,白果细腻,入口就让人迷醉。
『 咸蛋黄焗梭子蟹 』
大块的梭子蟹搭配咸香的咸蛋黄,这一份真的太安逸了!梭子蟹咬一口能清楚感觉到里面满满的汁水,咸蛋黄裹在细腻的蟹肉上,每一口都销魂!
『 老弄堂熏鱼 』
特色的熏鱼一定要试试!这道菜刚刚端上来就有一股淡淡的甜香味,现炸的熏鱼,外酥里嫩,料汁口味咸淡适中,一口咬下去还是脆脆的口感。
『 广式美味烤乳鸭 』
酱油味浓郁的烤乳鸭将本帮菜和粤式菜品结合在一起,口感很扎实,每一块鸭子上都包裹了浓郁的酱汁,皮脆、肉嫩、鸭子很新鲜,少膻味,口口都销魂!
『 特色笋干菜扣肉 』
大块的扣肉选用优质五花,纹路美妙,肥瘦相间,夹起一块蘸一下酱汁,还有咸鲜的笋干菜,再配上大米饭,简直太下饭了!
『 鸡汁豆瓣蒸黄鱼 』
利用朴素的烹饪方式,锁住了黄鱼本身的鲜味,搭配咸香的鸡汁和豆瓣酱,就是上海人爱的那种美味,一口一块很销魂!
『 田园蔬色拉 』
新鲜的田园蔬色拉可以作为饭后小点来吃,蔬菜清爽,搭配酱汁,上面还点缀了鱼籽酱,入口层次感很丰富,让人欲罢不能!
『 干煸香辣爆鲜鱿 』
鱿鱼就知道是鲜货,入口爽脆,搭配外面香辣的酱汁包裹,不论是颜值还是口感,都能让你邂逅不一样的惊喜!
『 油焖笋 』
笋子的香气还没上桌香味已经直冲鼻腔,笋子脆嫩,混合在其中,更加让人欲罢不能!
『 酸汤豆面煮肥牛 』
浓郁的酸汤,嫩滑的肥牛,这浓郁的酱汁看着就让人垂涎,超级一大碗,下面铺着满满当当的豆面,吃起来开胃又很鲜美,越吃越上头!
THREE. “ SHAO XING FAN DIAN ”
中式环境,为用餐加分
“ SHAO XING FAN DIAN ”
地道的中式本帮菜装修风格完全符合这里的菜品特色!中式装修风格让这里显得热闹非凡,餐厅宽敞舒适,用餐体验感妥妥的高分!
这里还设置有包间,适合朋友聚会、商务宴请等各种聚餐需求,再搭配上这一顿过瘾的本帮河豚盛宴,简直堪称大满足!
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当然不仅有这些菜品,还有更多美味等你打卡
在典雅轻奢环境中,品尝诱人美食
来源:魔都团购公众号


