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#民间故事100个#旅游景区101个#东湖醋园3个
导 语
太原是国家历史文化名城，一座有2500多年建城历史的古都，“控带山河，踞天下之肩背”，“襟四塞之要冲，控五原之都邑”的历史古城。这里地处黄河中游，支流汾河贯穿本市，成为三晋文明的发源地之一，创造了灿烂辉煌的文化，形成了深厚的人文底蕴。太原人民在这块土地上，既创作了丰富多彩的舞蹈、音乐、绘画艺术，也创造出浩如烟海的口头文学——民间故事。我们将陆续推出旅游景区民间故事，以飨读者。
本期继续为大家讲述东湖醋园相关民间故事。
东湖醋园简介
山西老陈醋集团有限公司是由始创于明洪武元年（1368）的美和居醯坊发展而来，是山西老陈醋的原创者。2000年，在省、市、区三级政府及旅游界同仁的支持下，在国家级正宗老陈醋传承人郭俊陆董事长的推动下，山西老陈醋集团有限公司正式创办东湖醋园，成为展示山西醋文化，打造山西醋品牌的重要窗口。东湖醋园是国家4A级旅游景区，全国工业旅游示范点。园内通过丰富的醋知识，将山西特有的醋文化与大院文化、晋商文化融为一体，成为全国食品生产企业开展工业旅游的一支劲旅。
东湖醋园掠影 和太生/摄
“交枪不交醋葫芦”
/景区供稿
“交枪不交醋葫芦”，这句话的意思是说山西当兵的在打仗投降后交枪，但却不会交出身上带的醋葫芦。那么，此话是怎么来的呢，现在主要有两种说法。
第一种说的是在隋末，山西的一支义军攻打太原，唐国公李渊奉命迎敌，在儿子李世民的配合下，父子二人内外夹攻，将义军包围在一座山上，时值盛夏，烈日当头，可是已经被围困了三天三夜的义军居然安然无恙！这是什么原因呢？李渊招来几个降兵，一打听才知道，原来山西人爱吃醋，每餐必用它佐味，所以义军每人腰间都吊着一个醋葫芦，渴了就喝上一口，因此才不怕水土不服，不畏酷暑。当李家父子攻下山头缴械时，这支义军将手中的兵器都上交了，却无人上交腰间的醋葫芦。李渊父子知道了醋葫芦的用处后，以后行军打仗甚至太原起兵时，也让士兵带上了醋葫芦。
还有一则说的是，在民国“阎冯倒蒋”时，阎锡山率领的晋军被蒋介石的队伍包围在一座山上，当时正是夏天，口渴难忍，可是晋军被围了三天三夜，却平安无事。原来晋军每人腰间都悬着一个醋葫芦，渴了就饮一口。晋军被俘后，谁也不肯把醋葫芦交出去，蒋军不知何意，还以为那是什么“宝葫芦”，就纷纷上前去抢。哪知拿起葫芦打开一饮尖酸难忍，这才知道尽是些醋葫芦。蒋军不知道醋的妙用，不知醋对长期南征北战的士兵有什么意义，它就像三国时期孔明让士兵带的行军散，反而“山西老西爱吃醋，交枪不交醋葫芦”成了调侃山西兵丁的笑谈。其实他们不知道更好，因为这也是军事秘密哟。
